Pour 2 personnes:
- 500 g de haricots verts cuits
- 1 oignon moyen
- 2 gousses d’ail
- 1 Kub or ou autre
- poivre
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 noix de beurre
- 2 branches de thym frais

Hachez l’oignon et faites-le revenir dans l’huile d’olive et le beurre jusqu’à ce qu’il soit bien coloré.

Ajoutez les 2 gousses d’ail pressées.
Ajoutez les haricots verts préalablement égoutés.
Ajoutez le cube de bouillon effrité.
Poivrez.

Remuez le tout délicatement pour ne pas abîmer les haricots verts, en ajoutant au besoin un filet d’huile d’olive, jusqu’à ce que cela soit chaud…