Archives par mot-clé : sauge

Saltimbocca *

pour 4 personnes : 8 escalopes de veau de 100 g chacune 8 feuilles de sauge fraîches 8 fines tranches de jambon cru 75 g de beurre vin blanc sec poivre 8 pique-olives Aplatissez chaque escalope en un rectangle de … Continuer la lecture

Publié dans Recette | Marqué avec , , | Laisser un commentaire