Archives par mot-clé : pomme

Chou rouge à la Flamande

Pour 4 personnes : 1 chou rouge d’un kilo environ 30 g de beurre 2 cuillerées à soupe de vinaigre 4 pommes 1 cuillerée à café de sucre en poudre sel et poivre Coupez le chou en quartiers, et tranchez … Continuer la lecture

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Chou rouge aux pommes et au lard

Merci à Christine de nous faire partager la recette que voici :

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Salade au chou blanc

pour 8 personnes : – 1/2 chou blanc – 1 pomme rouge – 2 carottes – 60 g de raisins secs – 1 oignon – 1 cuillère à café de moutarde – 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin … Continuer la lecture

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