Archives par mot-clé : pomme

Chou rouge à la Flamande

Pour 4 per­sonnes : 1 chou rouge d’un kilo envi­ron 30 g de beurre 2 cuille­rées à soupe de vinaigre 4 pommes 1 cuille­rée à café de sucre en poudre sel et poivre Cou­pez le chou en quar­tiers, et tran­chez … Conti­nuer la lec­ture

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Chou rouge aux pommes et au lard

Mer­ci à Chris­tine de nous faire par­ta­ger la recette que voi­ci :

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Salade au chou blanc

pour 8 per­sonnes : — 1/2 chou blanc — 1 pomme rouge — 2 carottes — 60 g de rai­sins secs — 1 oignon — 1 cuillère à café de mou­tarde — 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin … Conti­nuer la lec­ture

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