Archives par mot-clé : poireaux

Jarret de Veau aux légumes

pour 2 personnes : 1 tranche de jarret de veau 1 citron non traité 1 petit bouquet de thym et de ciboulette 1 oignon 2 carottes 4 blancs de poireaux 4 petites pommes de terre vinaigre de cidre huile moutarde … Continuer la lecture

Publié dans Recette | Marqué avec , , , | Laisser un commentaire

Poireaux à la Bretonne

Vous ne devinerez jamais de qui vient cette recette …. Ingrédients : Quelques  poireaux 50g de beurre une cuillère à soupe de farine 50 cl de lait environ sel poivre , noix de muscade préparation : nettoyez les poireaux et … Continuer la lecture

Publié dans Recette | Marqué avec | Un commentaire

Légumes au lait de coco

Merci encore à Fleury pour cette recette exotique ! Ingrédients : 1 ou deux poireaux 2 carottes 2ou 3 pommes de terres 1 ou deux navets des fruits secs de type : amandes noisettes noix de cajou ; mais aussi … Continuer la lecture

Publié dans Recette | Marqué avec , , , , , | Laisser un commentaire