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Velouté de pâtisson

Pour 4 per­sonnes : — 1 pâtis­son — 1 litre d’eau — 2 cubes de bouillon de volaille, ou autre. — 410 g de lait concen­tré non sucré, ou crême, ou fro­mage fon­du type Kiri. — 2 pin­cées de mus­cade … Conti­nuer la lec­ture

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