Archives par mot-clé : navet

Soupe de chou rouge à la russe

Pour 8 personnes Ingrédients : 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 beaux oignons émincés 2 petits navets coupés en dés 2 pommes de terre pelées coupées en dés 1 petit chou rouge coupé en fines lamelles 1 chou blanc … Continuer la lecture

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Gratin de navets à la Milanaise

pour 4 personnes: – 1 kg de navets – 100 g de parmesan – 30 g de beurre – 2 cuillères à soupe de persil haché Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Brossez et épluchez les navets, faites-les pocher … Continuer la lecture

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