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Une raison de vivre supplémentaire pour les AMAPs

Voi­ci un extrait du Canard Enchaî­né du 21/01/2009 qui démontre que la seule garan­tie que peut avoir le consom­ma­teur est dans le par­te­na­riat direct avec des pro­duc­teurs locaux dans les­quels il peut avoir confiance. Le label ne suf­fit hélas pas.

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