Archives par mot-clé : chou blanc

Soupe de chou rouge à la russe

Pour 8 personnes Ingrédients : 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 beaux oignons émincés 2 petits navets coupés en dés 2 pommes de terre pelées coupées en dés 1 petit chou rouge coupé en fines lamelles 1 chou blanc … Continuer la lecture

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Potée de chou blanc à la saucisse

pour 4 personnes: – 1 chou blanc – 8 tranches de poitrine de porc – 500 g de saucisse à cuire – 1 oignon – 5 carottes – 8 pommes de terre – 2 gousses d’ail – 2 cuillères à … Continuer la lecture

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Salade au chou blanc

pour 8 personnes : – 1/2 chou blanc – 1 pomme rouge – 2 carottes – 60 g de raisins secs – 1 oignon – 1 cuillère à café de moutarde – 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin … Continuer la lecture

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