Archives par mot-clé : chou blanc

Soupe de chou rouge à la russe

Pour 8 per­sonnes Ingré­dients : 2 cuille­rées à soupe d’huile d’olive 3 beaux oignons émin­cés 2 petits navets cou­pés en dés 2 pommes de terre pelées cou­pées en dés 1 petit chou rouge cou­pé en fines lamelles 1 chou blanc … Conti­nuer la lec­ture

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Potée de chou blanc à la saucisse

pour 4 per­sonnes: — 1 chou blanc — 8 tranches de poi­trine de porc — 500 g de sau­cisse à cuire — 1 oignon — 5 carottes — 8 pommes de terre — 2 gousses d’ail — 2 cuillères à … Conti­nuer la lec­ture

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Salade au chou blanc

pour 8 per­sonnes : — 1/2 chou blanc — 1 pomme rouge — 2 carottes — 60 g de rai­sins secs — 1 oignon — 1 cuillère à café de mou­tarde — 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin … Conti­nuer la lec­ture

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