Pour 2 per­son­nes:
– 500 g de hari­cots verts cuits
– 1 oignon moyen
– 2 gousses d’ail
– 1 Kub or ou autre
– poivre
– 1 filet d’huile d’olive
– 1 noix de beurre
– 2 branches de thym frais

Hachez l’oignon et faites-le revenir dans l’huile d’olive et le beurre jusqu’à ce qu’il soit bien col­oré.

Ajoutez les 2 gousses d’ail pressées.
Ajoutez les hari­cots verts préal­able­ment égoutés.
Ajoutez le cube de bouil­lon effrité.
Poivrez.

Remuez le tout déli­cate­ment pour ne pas abîmer les hari­cots verts, en ajoutant au besoin un filet d’huile d’olive, jusqu’à ce que cela soit chaud…