Haricots verts au thym

Pour 2 per­sonnes:
— 500 g de hari­cots verts cuits
— 1 oignon moyen
— 2 gousses d’ail
— 1 Kub or ou autre
— poivre
— 1 filet d’huile d’olive
— 1 noix de beurre
— 2 branches de thym frais

Hachez l’oignon et faites-le reve­nir dans l’huile d’olive et le beurre jusqu’à ce qu’il soit bien colo­ré.

Ajou­tez les 2 gousses d’ail pres­sées.
Ajou­tez les hari­cots verts préa­la­ble­ment égou­tés.
Ajou­tez le cube de bouillon effri­té.
Poi­vrez.

Remuez le tout déli­ca­te­ment pour ne pas abî­mer les hari­cots verts, en ajou­tant au besoin un filet d’huile d’olive, jusqu’à ce que cela soit chaud…

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