Panier du mardi 2 décembre 2008

En guise d’exemple voi­ci le conte­nu du pre­mier panier de la Tomate Far­ceuse :

Panier à 13€:

  • 1kg de carottes
  • 1,25 kg de pommes de terre
  • 1/2 choux blanc
  • 250g d’échalote
  • 1kg de poi­reaux
  • 1kg de pommes

Panier à 18€

  • idem que à 13€
  • + 1 kg de poires
  • + 1 kg de bet­te­raves rouges

Je rap­pelle que le conte­nu du panier doit res­ter une bonne sur­prise car il faut arri­ver à pas­ser de la logique du consom­ma­teur strict à celui qui arrive à se débrouiller avec le pro­duit de la récolte quelle qu’elle soit.
Eli­sa­beth va faci­li­ter les choses en nous four­nis­sant de déli­cieuses recettes.

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